Máquina de helado soft de hasta 25 litros por hora
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MHS-25
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S/ 5,599.00
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Explora nuestras máquinas de helado de alta calidad. Crea helados suaves, cremosos y deliciosos en minutos. Perfecto para hogares, heladerías y restaurantes.
Características:
- Producción: Hasta 25 lts por hora
- Cuerpo de Acero Inoxidable
- Refrigerante: R-404
- Compresor de alto rendimiento
¿Sabías que?
El inyector genera un proceso llamado "overrun", que consiste en la incorporación de aire a la mezcla de helado. Este procedimiento es fundamental para lograr una textura más ligera y cremosa, además de incrementar el volumen del producto y optimizar su consistencia, proporcionando una mejor experiencia al comerlo.