Características destacadas
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Abatimiento rápido hasta -40°C
Reduce la temperatura de alimentos de hasta 90°C a -40°C con abatimiento rápido.
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Panel táctil
Controla los modos de trabajo del equipo desde una pantalla táctil.
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Sonda de temperatura interna
Termómetro interno que monitorea la temperatura del alimento durante el ciclo.
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Distintos modos de trabajo
El equipo cuenta con distintos modos de trabajo: congelación y ultracongelación.
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Estructura de acero inoxidable
Resistente, higiénica y preparada para el uso comercial intensivo.
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Compresor Embraco
Compresor de la marca Embraco para el sistema de refrigeración.
Datos técnicos
Datos técnicos
- Cantidad de bandejas
- 10
- Control de temperatura
- Digital
- Garantia
- 1 año a nivel nacional
- Medidas del producto
- 750 × 830 × 1435 mm (An × Fo × Al)
- Medidas de embalaje
- 815 × 885 × 1490 mm (An × Fo × Al)
- Medida de la bandeja
- 530 × 325 × 20 mm (An × Fo × Al)
- Peso bruto
- 172 kg
- Peso neto
- 140 kg
- Potencia
- 2500W
- Rango de temperatura
- De -40°C a 3°C
- Refrigerante
- R-404a
- Ruedas con freno
- Sí
- Voltaje
- 220V / 60Hz